La Soirée Gourmande

Tous les vendredis et samedis dès 19h00 

Un dîner convivial et une ambiance feutrée dans la chaleureuse atmosphère de la Salle à Manger

Apéritif du moment et mises en bouche

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Les boudins de chez Majerotte, Terrine de canard et foie gras, Terrine de marcassin et pistache, La rillette de lapin de garenne, Le jambon fumé de nos Ardennes, L'épaule de porcelet roulée aux herbes, La mousse de Canard Col Vert, Le saumon belle vue, Les huitres de Zélande, La mousse de truite fumée, Aspic de tourteau et légumes, Mosaïque de poissons, Pressée de légumes, Velouté au potiron, Salade de chicons, Salade de mesclum, noix, marron, Salade de lentilles, Carpaccio de betterave et chèvre frais, Choux rouge, Céleris, Colslauw


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Votre plat servi à table et choisi parmi les 5 suggestions suivantes:

Blanquette de veau à l'ancienne pomme nature

OU

Canette de Barbarie à l'orange croquette Monalisa

OU

Dos de saumon à l'oseille, riz pilaf

OU

Ballotine de faisan au chou vert, chicons braisés et purée

OU

Pavé de boeuf béarnaise, frites


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La table gourmande des desserts, fromages et confiseries

Assortiment de fromages régionaux, mâche et fruits secs

Mousse au chocolat, Salade de fruits, Eclair chocolat, Tartelette aux fruits, Tartelette citron meringuée, Pana Cotta pistache, Tiramisu aux fruits des bois, tarte au café, verrine mirabellles,  Macarons

40 € par personne hors boissons
55 € par personne boissons comprises de l’apéritif au café 


Pour plus d'informations et/ou réservation, nous sommes à votre écoute au +32/84.32.17.13 ou par mail sur contact@quartier-latin.be

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