Découvrez nos chèques cadeaux 
Chaque vendredi, samedi et dimanche soir, la Salle à Manger du Quartier Latin accueille les « Soirées gourmandes », un repas sous forme de menu 3 services avec différents choix.
Sur réservation, profitez en couple ou avec vos amis de moments élégants et cosy à la lueur des bougies, dans une ambiance musicale détendue.
C’est dans une atmosphère feutrée et dans un cadre intimiste que les convives se régalent d’un choix entre 4 entrées, 4 plats et 4 desserts différents servis à table.
Le plaisir et la qualité sont au rendez-vous, avec des mets variés et raffinés faisant la part belle aux produits de saison et de terroir ainsi qu’à la tradition culinaire de l’Ardenne belge.
65 euros boissons comprises
𝐋𝐞𝐬 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞́𝐞𝐬 :
• Pressé d'aile de raie, beurre monté et pesto de cresson
• Cromesquis de cuisse de caille, céleri confit, sauce au porto et sirop de Liège
• Tartare de betteraves rouges et truite fumée, oeuf de ferme frit, nid de salade croquante
• Cannelloni glacé de légumes, tuile au sésame
𝐋𝐞𝐬 𝐩𝐥𝐚𝐭𝐬 :
• Parmentier de joue de boeuf, légumes racines, mousseline de vitelotte
• Filet de sandre rôti, crème de raitfort et lard, chou blanc confit
• Jaret de porcelet au bouillon, lentilles au lard, pommes persillées
• Lasagne de légumes
𝐋𝐞𝐬 𝐝𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭𝐬 :
• Dacquoise à la noix de coco, crémeux à l'ananas
• Forêt Noire revisité
• Tartare de poires confites façon Poire Belle-Hélène
• Assortiment de fromages
Sont aussi compris : apéritif du jour, vins sélectionnés (blanc, rouge, rosé), eaux, sodas, café et thé.
Confort 4 étoiles, massage relaxant et balade en calèche... Offrez-vous un moment en duo.
760 € /2 pers
Plus d'infos et réservation
