Disponible du 28 au 29 novembre 2025
Séjour Beer Expérience au Quartier Latin : plongez au cœur de la zythologie
Envie d’un séjour original alliant plaisirs culinaires et découverte brassicole ? Le Quartier Latin, hôtel 4 étoiles situé à Marche-en-Famenne, vous invite à une expérience immersive dédiée à la bière artisanale locale. Le temps d’un séjour, explorez l’univers fascinant de la zythologie, l’art de la dégustation et de l’analyse sensorielle des bières.
Amateurs de découvertes gustatives, ce séjour est fait pour vous ! Plongez au cœur de la culture brassicole belge avec le séjour Beer Expérience pour vivre une expérience unique au cœur de l'Ardenne belge.
Votre séjour Beer Expérience au Quartier Latin
Du 28 au 29 novembre 2025
Profitez du cadre élégant de notre hôtel 4 étoiles en Ardenne belge pour une pause gourmande et culturelle inédite.
Ce séjour inclut :
- Une nuitée dans une chambre business
- Un petit déjeuner buffet composé de produits frais et locaux
- Un atelier de zythologie (1h30) avec notre partenaire Hoptimalt et dégustation de 2 galopins de bières artisanales locales
- Un dîner 3 services en beer-pairing, avec explications détaillées des accords mets & bières.
- Des fiches organoleptiques et un syllabus pour approfondir vos connaissances
àpd 360€
/2 pers
Votre séjour plus en détails …
Dégustation de bières locales avec un expert
Lors de l’atelier de zythologie, vous dégusterez deux galopins de bières artisanales issues de brasseries locales. Ces bières soigneusement sélectionnées reflètent le savoir-faire brassicole de la région et vous permettront d’explorer des saveurs uniques.
- Une initiation guidée par un zythologue certifié
- Des bières du terroir choisies pour leur richesse aromatique
- Une approche interactive et conviviale
Grâce à Hoptimalt, une entreprise namuroise spécialisée dans la formation à la zythologie, découvrez la bière comme vous ne l’avez jamais goûtée !
Un dîner gourmand en accord mets & bières
Pour ce séjour, notre chef et notre zythologue ont imaginé un menu 3 services en beer-pairing, où chaque plat est accompagné d’une bière artisanale sélectionnée avec soin.
Cette expérience de diner en beer-pairing est l'occasion de découvrir des arômes insoupçonnés qui exaltent les saveurs des plats et d'apprendre comment marier bière et gastronomie afin de pouvoir reproduire l’expérience chez vous.
Un séjour dans le confort d'un hôtel 4 étoiles
Profitez de votre soirée sans vous soucier de devoir reprendre la route. Ce séjour inclut une nuitée dans une de nos chambres Cosy ou Business récemment rénovées.
Le lendemain matin, notre équipe vous accueille pour un petit déjeuner gourmand à la Salle à Manger.
Prêts à vivre une expérience unique autour de la bière ? Laissez-vous tenter par cette immersion brassicole au cœur des Ardennes.
Tarifs et réservation
En chambre double : 360€
En chambre single : 250€
Ce séjour est disponible du vendredi 28 au samedi 29 novembre 2025.
Nombre de place limité à 20 personnes.
